Клинчанка Светлана Бойченко, преподаватель поварского дела из Государственного профессионального образовательного учреждения Московской области “Колледж Подмосковье”, стала серебряным призером прошедшего на ВДНХ первого финала Национального чемпионата рабочих профессий “Навыки мудрых” для специалистов в возрастной категории “50+” – нового направления деятельности Союза “Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)”.
Светлана Бойченко соревновалась в компетенции “Поварское дело” с коллегами из Москвы, Екатеринбурга и Челябинска. За 5,5 часов она приготовила четыре конкурсных блюда: фингер-фуды с рисом и куриным мясом, горячую закуску из морепродуктов с двумя гарнирами, котлеты “Пожарские” с гратеном из овощей и десерт под названием “Заварной карамельный крем с дуэтом фруктов и соусом из черешни”. 26 сентября вместе с еще 5 подмосковными призерами чемпионата “Навыки мудрых”, Светлана Бойченко приняла участие во встрече с первым заместителем председателя правительства Московской области – министром образования Ольгой Забраловой. По словам Светланы, эта встреча произвела на нее очень большое впечатление и оставила массу позитивных эмоций. (По сообщению Клинского информагентства).
Комментировать